Оригинальный треугольный ролл "Эльбрус" и в самом деле похож на заснеженную вершину. Нежный нейтральный вкус мягкого сыра подчеркивает свежесть огурца и пикантность маринованного имбиря. Начинка завернута в ленточку традиционных водорослей нори. Сердцевина ролла покрыта белоснежной шапкой риса, увенчанной ломтиком лосося. Немного майонеза, как последний штрих, придает блюду еще больше сочности. Ролл "Эльбрус" - это настоящая вершина вкуса и гармонии.