Жаркое солнце, пряные ароматы и сочные краски – такие ассоциации рождает упоминание далекой колоритной Мексики. Ролл "Мехико" полностью соответствует своему названию. Нарядная икра масаго, словно яркий наряд, украшает блюдо снаружи. Под слоем риса и листиком нори таится пикантная начинка: креветка, обжаренная в кляре темпура, сочный огурец и нежный сливочный сыр. Острый соус спайс придает роллу необходимую "перчинку". Горячие латиноамериканские мотивы в японском антураже – это определенно стоит попробовать!