Вулкан
"Вулкан" - одно из самых красивых и экзотичных блюд в меню "Сушин Сын". "Жерло" нашей огнедышащей горы начинено креветкой, обжаренной в кляре темпура, и хрустящим свежим огурцом. Рис пропитан чернилами каракатицы, а сверху ролл увенчан "лавой" из икры масаго. Остроту вкусовым ощущениям придает соус спайс, без которого представить блюдо с таким названием просто невозможно. Ролл "Вулкан" - это фейерверк вкусов и оригинальный дизайн. Не пропустите!
рис, нори, креветка темпура, соус спайс, огурец, масаго, чернила